Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben. Wir möchten nicht nur deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch unseren Planeten schützen. Deshalb setzen wir auf regionale Produkte, vermeiden Plastikverpackungen und bieten umweltfreundliche Alternativen für den To-Go-Bereich an. Erfahre mehr darüber, wie wir in unserem Bistro nachhaltige Prinzipien umsetzen und wie du selbst deinen Beitrag dazu leisten kannst.

Unsere Maßnahmen für die Umwelt:

• Verwendung von regionalen und saisonalen Zutaten
• Kompostierbare Verpackungen für To-Go-Produkte
• Vegane und vegetarische Alternativen
• Förderung lokaler Lieferanten und Produzenten